DEFESA DE TESE
Título: "OBTENÇÃO DO ÓLEO E DA POLPA SEM GORDURA DO AÇAÍ (Euterpe oleracea) POR EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA: CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, ESTUDO DA CITOTOXICIDADE E VIDA DE PRATELEIRA"
Autor: Letícia Maria Martins Siqueira
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Junior (Orientador – PRODERNA/UFPA)
Prof. Dr. Davi do Socorro Barros Brasil (Coorientador – PPGEQ/UFPA)
Prof. Dr. Nélio Teixeira Machado (Membro Interno – PRODERNA/UFPA)
Prof. Dr. Péricles Crisiron Pontes (Membro Externo ao Programa – FEQ/UFPA)
Prof. Dr. Eduardo Gama Ortiz Menezes (Membro Externo à Instituição – FEQ/IFRO)
Dra. Flávia Cristina Seabra Pires (Membro Externo à Instituição - SAMPAIO & MORAES)
Data: 06 de janeiro de 2025
Horário: 09h00
Local: Videoconferência (Link de Acesso)